Si tratta di un processo caratterizzato dalla sua semplicità. È uno degli elettrodomestici più utilizzati in cucina e la sua pulizia è tra le più laboriose. La piastra in vetroceramica è presente praticamente in tutte le case e il suo utilizzo è molto semplice. Sono pochissime le case in cui sono ancora presenti i fornelli che funzionano con fuoco a gas. Esistono diversi vantaggi delle cucine in vetroceramica rispetto a quelle tradizionali:
- Sono sicure da usare
- Le spie luminose indicano quando i fornelli sono accesi e quando sono ancora caldi dopo l’uso
- La superficie è piatta e non c’è rischio che le pentole cadano
- Resistono a diversi tipi di peso
- Sono facili da usare e da pulire
- Cucinare su alcune di esse, come quelle a induzione, è più veloce che sui fornelli tradizionali
Tipi di vetroceramica
A seconda del tipo di calore utilizzato, esistono diversi tipi di piani cottura in vetroceramica. L’OCU ne descrive i seguenti:
- Piani cottura in vetroceramica con piastre alogene: utilizzano luci alogene, molto veloci, come elemento generatore di calore. Di solito, nello stesso piano cottura in vetroceramica questi fuochi sono combinati con resistenze radianti o Hi-light
Piani cottura in vetroceramica a induzione: il calore è generato dall’induzione magnetica. Quando un oggetto metallico viene introdotto in un campo magnetico, nel metallo si genera una corrente che produce calore: le piastre a induzione si basano su questo meccanismo.
Il trucco per pulire il piano cottura in vetroceramica
Non è necessario spendere molto denaro né acquistare prodotti molto costosi per pulire a fondo il piano cottura in vetroceramica. Non occorre nemmeno investire molto tempo, poiché bastano pochi minuti al giorno. L’ideale è pulirlo ogni volta che si cucina, perché è il modo migliore per mantenerlo impeccabile.
Per pulire il piano cottura in vetroceramica puoi utilizzare diversi trucchi. La prima cosa da tenere a mente è che il piano cottura sia completamente spento e che i fornelli non emanino più calore, quindi rimuovi i residui di cibo.
Per pulirlo, ad esempio per le macchie incrostate o bruciate, puoi utilizzare diversi tipi di ingredienti.
Dentifricio
La tiktoker @maricienta1 pulisce le macchie dal piano cottura in vetroceramica con il dentifricio. Stendete il prodotto su tutta la superficie da trattare. Dopo 10-15 minuti, cospargete il dentifricio che avete steso sui fornelli con bicarbonato di sodio e fate dei movimenti circolari per continuare a rimuovere le macchie.
Quindi, con una spatola, rimuove il composto con un panno umido. Il risultato è una ceramica vetro splendente.
Pasta di aceto e bicarbonato di sodio
Per Hogarmanía, senza dubbio, il miglior trucco per pulire il piano cottura in vetroceramica senza graffiarlo è utilizzare una pasta di aceto e bicarbonato di sodio, né troppo liquida né troppo densa.
È necessario applicare la pasta su tutta la superficie del piano cottura e lasciarla agire per un paio di minuti prima di strofinare.
Ghiaccio
Prendete un cubetto di ghiaccio e strofinate la macchia difficile da rimuovere dal piano cottura per un minuto. Con un raschietto per piano cottura rimuovete i residui di sporco, che si saranno induriti con il ghiaccio.
Limone
L’acidità del succo di limone aiuta ad ammorbidire le macchie difficili sui fornelli in vetroceramica. Dopo aver versato alcune gocce sul vetroceramica, lascialo agire e poi raschia.
