Molte persone si sono chieste almeno una volta da dove provenga realmente il kiwi, come venga coltivato e altre curiosità che si nascondono dietro questo albero.
Kiwi: storia e curiosità del frutto che ha conquistato il mondo
Il kiwi, scientificamente noto come Actinidia Deliciosa, proviene originariamente dalle regioni boschive situate nel sud della Cina. È proprio in queste zone montuose e dal clima temperato che questo frutto ha trovato le condizioni perfette per il suo sviluppo.
Gli alberi di kiwi sono rampicanti legnosi che possono raggiungere i 9 metri di altezza o anche superarla. Questi alberi possono vivere fino a 50 anni o più, purché ben curati. Poco prima della fruttificazione, il kiwi produce fiori bianchi che emanano un profumo dolce.
Si tratta di un frutto di lunga stagione che, a seconda della varietà e del clima, può maturare dalla fine dell’estate all’autunno. Sebbene il kiwi sia originario dei climi subtropicali, è sorprendentemente adattabile. Alcune varietà possono essere coltivate in regioni con condizioni climatiche più fredde, come alcune parti dell’Europa e della Nuova Zelanda.