Acquistate solitamente l’aglio sbucciato per evitare di pelare gli spicchi? Ma niente è meglio dell’aglio appena sbucciato! Ecco un trucco geniale. Ha un sapore incredibile, ma non tutti lo apprezzano a causa del suo odore forte. È un ingrediente essenziale in molte preparazioni deliziose ed è anche un potente antibiotico naturale. Ma è terribilmente noioso da sbucciare. Stiamo parlando dell’aglio, il compagno di sempre delle nostre salse migliori (e non solo). Se c’è una cosa su cui siamo tutti d’accordo, è che pulirlo può essere una vera seccatura. Il web è da tempo pieno di ricerche sul miglior trucco per sbucciare l’aglio in pochi semplici passaggi senza che le mani puzzino troppo o richiedano minuti di procedure impazienti. Ma l’odore dell’aglio sarà completamente eliminato se userete questo incredibile trucco!
L’aglio, un condimento dalle mille virtù
L’aglio è un ingrediente prezioso da integrare nella vostra cucina. Si tratta di un alimento base che esalta il sapore dei nostri piatti. Nasconde alcuni segreti che dovremmo conoscere, in particolare i sapori che sprigiona, rendendolo un ingrediente indispensabile nelle nostre preparazioni culinarie.
I benefici dell’aglio apportano una sensazione di benessere quasi immediata. Possiamo anche notare il suo odore, che, sebbene possa diventare un po’ invadente, accompagna le sue proprietà benefiche.
Secondo gli esperti, l’aglio possiede numerose virtù terapeutiche. Infatti, è diuretico, purificante, antisettico e antibatterico.
Utilizzato fin dall’antichità per curare diverse malattie, l’aglio è stato oggetto di numerosi studi per confermare i suoi benefici.
Ad esempio, una meta-analisi condotta dai ricercatori dell’Istituto di tossicologia dell’Università di Shandong in Cina ha esaminato 26 studi precedenti sull’impatto dell’aglio sul colesterolo. I risultati mostrano che l’aglio è più efficace di un placebo nel ridurre il colesterolo totale e i trigliceridi nel sangue.
Gli effetti erano ancora più evidenti in coloro che assumevano aglio per un lungo periodo. La polvere e l’estratto di aglio invecchiato si sono dimostrati particolarmente efficaci nel ridurre il colesterolo. L’olio di aglio era invece più efficace nel ridurre i trigliceridi.
Tuttavia, questo condimento non sembra avere un impatto significativo sulcolesterolo HDL e LDL. In sintesi, i ricercatori concludono che l’aglio può contribuire a ridurre il colesterolo totale e i trigliceridi. Ciò potrebbe essere benefico per le persone a rischio di malattie cardiovascolari.
Scoprite questo trucco geniale!
Per sbucciare l’aglio più facilmente, esiste un metodo innovativo che utilizza un elettrodomestico che molti hanno già in cucina: il Thermomix.
Questo elettrodomestico può infatti aiutarvi a ottenere ciò che desiderate, eliminando definitivamente l’odore sgradevole che spesso rimane sulle mani.
Basta adottare questa semplice tecnica che potrebbe cambiare completamente il vostro modo di cucinare.
Questo tipo di trucco può persino portarvi a scoprire un metodo infallibile. Sebbene ne esistano altri, questo è particolarmente efficace per sbucciare l’aglio in modo rapido e pulito.
Ingredienti e preparazione:
- 1 testa d’aglio (circa 10-12 spicchi)
- Separate gli spicchi dal gambo principale. Quindi, metteteli con la buccia in un recipiente ben asciutto.
Procedimento:
- Impostate 6 secondi a velocità 4 in modalità inversa sul vostro Thermomix.
- Quindi, trasferite il contenuto in una ciotola. Quindi, con l’aiuto di una spatola, rimuovete gli spicchi sbucciati dalla buccia.
- Se necessario, eliminate la buccia rimanente.
Questo è un modo semplice ed efficace per sbucciare l’aglio. E vedrete che può davvero semplificarvi la vita in cucina.
