Ha raccomandato di sostituirlo con altri tipi di esercizi, che possono essere eseguiti anche durante la giornata lavorativa. La raccomandazione di camminare 10.000 passi al giorno come formula per mantenersi in salute è diventata un classico in tutto il mondo. Tuttavia, la scienziata biomedica Rhonda Patrick ha avvertito che questo obiettivo non sarebbe il più adatto per migliorare gli indicatori di salute e prolungare l’aspettativa di vita.
Perché camminare 10.000 passi al giorno è una perdita di tempo
“Credo che 10.000 passi dovrebbero essere sostituiti da 10 minuti di esercizio fisico intenso al giorno”, ha affermato Rhonda Patrick in un’intervista al podcast School of Greatness.
Biologa specializzata ininvecchiamento sano, Patrick è cofondatrice del FoundMyFitness Science Podcast, dove dal 2012 produce contenuti scientifici per promuovere abitudini sane e longevità. Il suo percorso include lavori come ricercatrice post-dottorato al Children’s Hospital Oakland, formazione dottorale al St. Jude Children’s Research Hospital e studi in biochimica all’Università del Tennessee e alla UC San Diego.
Patrick sottolinea l’importanza delle attività fisiche che aumentano significativamente la capacità cardiorespiratoria e ottimizzano il metabolismo. Come ha affermato nell’intervista: “Credo che 10.000 passi dovrebbero essere sostituiti da 10 minuti di esercizio fisico intenso al giorno”. Secondo lei, camminare molto non garantisce miglioramenti sostanziali in questi aspetti cruciali della salute.
A sostegno della sua posizione, ha citato uno studio che ha confrontato gli effetti di 30 minuti di camminata con quelli di 10 squat ogni 45 minuti durante una giornata lavorativa di otto ore. Secondo Patrick, la seconda opzione si è rivelata più efficace nel regolare il glucosio nel sangue. “Camminare è meglio di niente, ma non aumenta in modo significativo il VO2 massimo”, ha affermato.
Il VO2 massimo come indicatore di salute e longevità
La ricercatrice ha dedicato gran parte dell’intervista a spiegare perché ritiene prioritario aumentare il VO2 massimo, un parametro che misura la quantità massima di ossigeno che il corpo può utilizzare durante un esercizio fisico intenso. “Le persone che si trovano nel 2,3% superiore del VO2 massimo hanno un rischio di morte per tutte le cause inferiore dell’80% rispetto a quelle che si trovano nell’estremo inferiore”, ha affermato.
Patrick ha anche citato un classico lavoro condotto dal cardiologo Benjamin Levine, che ha studiato gli effetti del riposo prolungato in giovani sani. “Dopo quel periodo, la loro capacità cardiorespiratoria è crollata più che nei 30 anni successivi di invecchiamento”, ha riferito. Questo studio rimane un riferimento chiave per comprendere la rapidità con cui si perde la forma fisica in assenza di stimoli adeguati.
Magnesio, DNA e prevenzione del cancro
Al di là del dibattito sui passi quotidiani, Patrick ha sottolineato in diversi episodi del suo podcast l’importanza del magnesio nella prevenzione di malattie gravi. A questo proposito, ha spiegato che consumare meno del 75% della dose giornaliera raccomandata di questo minerale è associato a un rischio maggiore del 76% di cancro al pancreas.
“Il magnesio è fondamentale per prevenire i danni al DNA. Senza livelli adeguati, gli enzimi non sono in grado di riparare efficacemente i danni causati dallo stress ambientale e metabolico”, ha affermato.
A sua volta, Patrick ha sottolineato che un maggiore apporto di magnesio, sia attraverso gli alimenti che attraverso integratori, è costantemente associato a una riduzione della mortalità generale e per cancro. “L’effetto protettivo è chiaro e dose-dipendente”, ha affermato.
