Acquistare modelli più efficienti o controllare le ore di utilizzo è fondamentale per risparmiare sulla bolletta dell’elettricità. Ci siamo abituati ad avere in casa un esercito di elettrodomestici grandi e piccoli che ci aiutano nelle faccende quotidiane senza fermarci a pensare che il loro utilizzo quotidiano comporta un notevole consumo di energia che poi dobbiamo pagare in bolletta. Ma sotto questo aspetto del consumo non tutti gli apparecchi sono uguali, poiché alcuni sono dei veri e propri pozzi senza fondo sia per il loro uso frequente che per le esigenze puntuali o di picco che possono avere. Quali sono quelli che consumano di più?
Gli elettrodomestici che consumano più energia
Una famiglia media consuma circa 3.300 kWh all’anno di elettricità, la maggior parte dei quali è dovuta all’uso di grandi elettrodomestici con circa il 61,8% del totale e il resto ad altri piccoli dispositivi di uso quotidiano e al “consumo fantasma” o delle apparecchiature in modalità standby, che rappresenta fino al 6% del totale.
Tra gli elettrodomestici tipici possiamo distinguere chiaramente due tipi di apparecchi in base al loro tempo di utilizzo e al consumo energetico:
- In primo luogo ci sono quelli che hanno un basso consumo di picco (molto inferiore a 1.000 watt) ma il loro tempo di utilizzo è di molte ore durante il giorno, come ad esempio i frigoriferi, i congelatori o la televisione.
- In secondo luogo, quelli che consumano molta potenza in modo puntuale (in genere più di 1.000 watt) e necessitano di molta energia ma per brevi periodi, come ad esempio il forno, il ferro da stiro, il piano cottura o la lavatrice.
E se pensiamo a quali di questi sono quelli che consumano più energia alla fine dell’anno, ci sono quattro sospetti abituali in termini di frequenza media di utilizzo nelle case: il piano a induzione, il piano cottura in vetroceramica, il forno e il frigorifero, poiché i primi tre sono in grado di consumare una quantità considerevole di energia, anche se li utilizziamo solo una o due ore al giorno, mentre l’ultimo deve rimanere acceso 24 ore al giorno, anche se consuma poco ogni ora.
Secondo i dati dell’IDAE, il 4% del consumo energetico della nostra casa proviene dal forno, mentre il 9% proviene dai piani cottura in vetroceramica e il frigorifero si aggiudica il primo posto con il 18%. Ciò significa migliaia di watt alla fine di ogni anno, che si traducono in centinaia di euro nella bolletta dell’elettricità. Quanti in concreto?
Come indicato sul sito web Repsol e Naturgy, un piano cottura in vetroceramica può consumare in media tra 1.200 e 2.500 watt contro i 1.500-2.000 watt di un piano cottura a induzione, cifre che dipendono dal numero di fuochi accesi e dalla potenza selezionata. Infatti, i picchi di consumo di questi apparecchi sono stratosferici, superando facilmente i 5.000 watt se li mettiamo tutti al massimo, cosa che d’altra parte non è molto comune.
Con i forni succede qualcosa di simile, poiché un modello tipico può consumare facilmente tra i 2.500 e i 3.000 watt a seconda della temperatura scelta, dell’attivazione di funzioni speciali come il grill, del tipo di isolamento della porta, dell’apertura o meno della porta durante la cottura, ecc.
Tuttavia, può sembrare che, poiché si tratta di apparecchi che vengono utilizzati relativamente poco ogni giorno, il loro impatto non sia così elevato come quello, ad esempio, di un frigorifero che funziona 24 ore al giorno, nonostante abbia consumi di picco più ridotti, che si aggirano intorno ai 100-300 watt. Vediamo qual è la realtà facendo due conti.
Facciamo due conti: frigorifero vs piano cottura in vetroceramica/a induzione/forno
Ad esempio, confrontiamo il consumo dei piani cottura in vetroceramica/a induzione/forni rispetto al frigorifero, solitamente sospettato di essere il principale responsabile del consumo elettrico nelle abitazioni. Supponiamo di utilizzare ogni giorno per cucinare una piastra a induzione, un piano cottura in vetroceramica o un forno con un consumo medio di 2.000 watt e di tenerli accesi anche solo per 1 ora, ciò comporta un consumo di circa 730 kWh all’anno.
E i frigoriferi, quanto consumano? Beh, qui dipende molto anche dall’uso che ne facciamo e soprattutto dal tipo di modello che abbiamo, poiché i più moderni ed efficienti hanno consumi molto più ridotti, come abbiamo visto in dettaglio in questo articolo in cui abbiamo confrontato un esempio reale con due apparecchi che avevamo a casa.
Così, un frigorifero vecchio e poco efficiente può consumare in media 2,6 kWh al giorno (circa 100 watt all’ora) contro i 0,6 kWh (meno di 30 watt all’ora) di un modello più moderno ed efficiente, ovvero abbiamo un consumo annuo tra 219 e 949 kWh. Se prendiamo il valore medio, otteniamo circa 584 kWh.
Considerando un prezzo medio dell’elettricità di circa 0,14 €/kWh secondo i dati della per aprile 2025, abbiamo dei costi di 132,86 euro all’anno nel caso di un frigorifero poco efficiente, 30,66 euro per un modello moderno molto efficiente e 102,2 euro all’anno per l’uso di piano cottura in vetroceramica, induzione e forno.
Come si può vedere, le notevoli differenze nel consumo di picco degli elettrodomestici si dissipano quando si valuta il costo reale finale, poiché il numero di ore di funzionamento giornaliero è molto diverso e quindi i dati finiscono per equilibrarsi.
Supponendo, ovviamente, che l’uso che ne facciamo sia quello che abbiamo indicato, ovvero un’ora al giorno, poiché se siamo molto appassionati di cucina e li teniamo accesi diverse ore al giorno in modo intensivo (molti fornelli accesi e ad alte temperature) superiamo chiaramente il consumo dei frigoriferi, soprattutto se abbiamo un modello molto efficiente in casa.
Tuttavia, c’è ancora un altro fattore che possiamo prendere in considerazione per confrontare i consumi, ovvero che nel caso del frigorifero non possiamo scegliere a che ora accenderlo e spegnerlo, poiché sarà sempre acceso, mentre con gli altri elettrodomestici abbiamo più margine di manovra.
Pertanto, se possiamo spostare la cottura nelle fasce orarie di valle e pianura, possiamo risparmiare fino al 95% rispetto all’uso di questi elettrodomestici nelle ore di punta, a seconda del giorno e se disponiamo di una tariffa con discriminazione oraria come la PVPC.
Ad esempio, se è possibile iniziare a cucinare a partire dalle 14:00 o preparare alcuni piatti o passaggi del pasto al mattino, potremo ottenere un risparmio molto importante, visti i prezzi dell’elettricità attuali.